
Rocío Saavedra, académica de la Universidad Mayor sede Temuco, dice que una dieta equilibrada es crucial para la prevención y el tratamiento de enfermedades. Por lo mismo, recomienda beber dos litros de agua al día, realizar las cuatro comidas diarias, preferir métodos de cocción como vapor u horno, evitando las grasas, consumir alimentos de temporada y realizar actividad física.