Rutas turísticas que rescatan paisaje y cultura local se constituyen como una alternativa para esta temporada estival. “Nuestra región es privilegiada por su diversidad”, expresa Ana Carrasco, directora (I) de la carrera de Turismo Sustentable de la Universidad Mayor.
Si bien La Araucanía aún dispone de este recurso, en áreas rurales son más notorios los efectos del cambio climático. Así lo señala la directora del Centro Tecnológico Territorio Mayor, Erika Alvarez, quien llama a la ciudadanía a tomar duchas cortas y evitar goteras, y a entidades públicas a ajustar programas a una nueva realidad, reconociendo las particularidades de cada territorio.
Rocío Saavedra, académica de la Universidad Mayor sede Temuco, dice que una dieta equilibrada es crucial para la prevención y el tratamiento de enfermedades. Por lo mismo, recomienda beber dos litros de agua al día, realizar las cuatro comidas diarias, preferir métodos de cocción como vapor u horno, evitando las grasas, consumir alimentos de temporada y realizar actividad física.
Álvaro Godoy, director docente de la carrera de Fonoaudiología de la Universidad Mayor sede Temuco, dice que dentro de las patologías más habituales por la exposición al agua durante el verano se encuentra la otitis, una infección que comúnmente se produce por acumulación de humedad. “Dolor, picazón y sensación de dificultad para escuchar”, dice el académico, son algunos de los síntomas.
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