II Jornada de divulgación científica -Socenum 2023 "Neurociencias, envejecimiento y nutrición"

Programa:

Simposio I – Neurociencias y Envejecimiento: Un desafío interdisciplinario

Exponen:

“Lípidos mitocondriales en la muerte neuronal”

Dr. Mario Sanhueza, director regional de Investigación y Transferencia Tecnológica, Universidad Mayor sede Temuco.

 

“Cambios en la alimentación durante el envejecimiento normal y patológico: Desafíos para el equipo multidisciplinario y una invitación a colaborar”

MSc. David Morales, presidente del Colegio de Fonoaudiólogos de Chile A.G.

 

“Factores de riesgo cardiovascular y neurodegeneración”

Dra. Gladys Morales, presidenta Sociedad Chilena de Nutrición.

 

Simposio II – Neurociencias y Envejecimiento: Rol del Nutricionista

Exponen:

“Introducción a las neurociencias, envejecimiento y nutrición”

Dra. María José Hormazábal, directora Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad Mayor.

 

“Senescencia celular y nutrición: ¿Podemos prevenir el envejecimiento?”

Nta. Catalina González, asistente de investigación del Centro de Biología Integrativa, Universidad Mayor.

 

“Sarcopenia en el envejecimiento: Un desafío con relevancia nutricional”

MSc. Rocío Martínez, docente Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad Mayor sede Temuco.

 

“Ingesta de café y deterioro físico: ¿Qué expone la evidencia?”

Nta. Manuel Villa, colaborador académico Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad Mayor sede Temuco.