Christian Salazar, director de la Escuela de Geología, comentó que "producto del cambio climático global o el aumento de la temperatura global, el nivel de hielo en la Antártica ha comenzado a perder volumen. Por lo tanto, empezó a disminuir en su superficie y han aflorado las cumbres de los cerros que antes estaban completamente cubiertas por glaciares". Revísala aquí
“Cada persona podría ahorrar hasta $200 mil al año si redujera su desperdicio de alimentos", señala Claudia Santibáñez, directora de Ingeniería en Medio Ambiente y Sustentabilidad, quien agrega que en el país "se desperdician unos 3.700 millones de kilos de alimentos cada año". "Este problema refleja un desafío para toda América Latina y el Caribe", dice. Leer nota aquí
Con la llegada del otoño y el aumento de los virus respiratorios, la alimentación juega un rol fundamental para reforzar el sistema inmune. ¿Qué productos se deberían incorporar en nuestra dieta? Revisa la entrevista a Cecilia Sepúlveda, docente de la Escuela de Nutrición. Revísalo aquí
Académicos y estudiantes se encuentran realizando un análisis de las especies presentes en la comuna, de modo de generar estrategias de control y focalización. El estudio es parte de una alianza con el municipio e involucra un trabajo directo con los vecinos afectados. Revísalo aquí
“Chile es uno de los pocos países en que las mujeres tienen una edad de retiro menor que la de los hombres. Esto, a pesar de que tienen una esperanza de vida mayor”, detalló Antonia Díaz-Valdés, del Centro de Investigación en Sociedad y Salud. Revísalo aquí