El trabajo de Julio César Cárdenas, del Centro de Biología Integrativa (CIB), encontró una posible relación entre este régimen -bajo en azúcares y alto en grasas- y las disferlinopatías, un grupo de enfermedades musculares que generan debilidad muscular progresiva y que aún no poseen cura ni tratamiento médico.

 

Desde que el investigador del Centro de Biología Integrativa (CIB) de la U. Mayor, Julio César Cárdenas, realizó su Doctorado en Músculo Esquelético en la Universidad de Chile, se sintió atraído por este órgano y su capacidad para modificar o generar reacciones que impactan a todo el organismo.

Este interés lo llevó a trabajar y colaborar con el Dr. Jorge Bevilaqcua, quien es experto en disferlinopatíasque corresponden a un grupo de enfermedades musculares, cuyo desarrollo causa debilidad muscular progresiva, debido a la incapacidad del músculo esquelético de producir la proteína llamada disferlina, que se encarga, entre otras funciones, de reparar las células musculares que normalmente se dañan durante el ejercicio.

Fue así que, tras una serie de investigaciones, el académico del CIB encontró una posible relación entre la dieta cetogénica (alimentación baja en carbohidratos y rica en grasas) y el tratamiento de este tipo de enfermedades. Esto, debido a que dicho régimen alimentario por un lado aumenta la funcion de la mitocondria, organelo celular encargado de producir energia, y por otro , disminuye los niveles de azúcar,  la que aparentemente agravaria estas patologías.

 

Clínicamente, las disferlinopatías comienzan entre los 20 y 30 años en un paciente previamente sano. Al inicio, la mayoría se queja de debilidad en las extremidades inferiores, dificultades al correr o subir escaleras y sensación de dolor. Si bien la mortalidad es variable, en la mayoría de los casos los pacientes fallecen antes de cumplir los 50 años.

“Las disferlinopatías se detectan luego de un estudio clínico y con biopsias, para detectar la presencia o ausencia de disferlina. Aparte de la muestra se realiza un estudio de secuenciación genética para determinar la ausencia o presencia del gen relacionado y si este presenta mutaciones, las que también pueden causar la enfermedad”, explica Cárdenas, quien agrega que “en Chile, el primer paciente con disferlinopatía fue identificado en 2009 por el grupo del Doctor Jorge Bevilacqua en el Hospital José Joaquín Aguirre”.

En la actualidad, más de 50 pacientes han sido diagnosticados con esta enfermedad, lo que indica que la prevalencia de disferlinopatía en Chile es más alta de lo que se sospecha. Además de esto, hasta hoy no existe una cura ni tratamiento para esta enfermedad. “Hay que partir de la noción de que esta es una enfermedad rara”, explica el académico.

 

Relación con el exceso de azúcar

 

Así, cuenta que, en colaboración con el Doctor Jorge Bevilacqua y el Doctor Pablo Caviedes de la U. de Chile, se logró determinar que en pacientes con disferlinopatía la función mitocondrial se encuentra conservada en estas células, sin embargo el exceso de azúcar parece afectarla severamente.

“En base a estos resultados, nos preguntamos si los altos niveles de azúcar en la dieta podrían desactivar la función mitocondrial, acelerando la progresión de la enfermedad”, explica el investigador del CIB.

Es por esta razón que comenzaron a estudiar si un cambio en la dieta podría mejorar la función muscular y comenzaron a realizar experimentos en ratones para llegar a una estrategia terapéutica que pueda ayudar a combatir esta enfermedad. De esta forma, llegaron hasta la dieta cetogénica, donde se elimina el consumo de azúcar y se potencia la ingesta de grasa, un régimen alimenticio que ha tenido críticas.

“En relación a los riesgos cardiovasculares asociados a la dieta, los datos disponibles son contradictorios y son necesarios más estudios para poder sacar conclusiones”, afirma el Dr. César Cárdenas. Y agrega: “Considerando los trabajos que mencionan aumento de riego cardiovascular, el uso de la dieta con fines terapéuticos debe ser controlado por un profesional de la salud. Sobre la acumulación de grasa, es fácil evitarlo, dando la dieta semana por medio, lo que mantiene sus beneficios sin la perjudicial acumulación de grasa”.

Si el estudio en animales que llevan a cabo confirma sus resultados preliminares, en 2021 estarían en condiciones de probar la dieta y algunas de sus variantes en humanos. El fin del proyecto es determinar si la dieta cetogénica, la que se le proveerá a un modelo de ratón que presenta esta enfermedad, podría ser utilizada como una estrategia terapéutica para mejorar la calidad de vida de los pacientes.

Además, este trabajo de investigación será financiado por la Jain Foundation, una organización estadounidense dedicada a la investigación de este tipo de enfermedades. “Queremos entender mejor esta enfermedad y entregar posibles soluciones a algo que no tiene cura”, finaliza diciendo Cárdenas.

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Estudiantes
stdClass Object ( [id] => 1879 [title] => Estudiantes// La Fábrica invita a postular a los Fondos de Desarrollo Estudiantil del Mineduc: entregan hasta $ 10.000.000 [alias] => la-fabrica-invita-a-postular-a-fondos-desarrollo-estudiantil [introtext] =>

Los estudiantes tienen plazo hasta el viernes 31 de julio para presentar sus proyectos, los cuales pueden ir en la línea de la innovación tecnológica, prácticas sustentables, bienestar estudiantil, salud mental e inclusión, entre otros ámbitos. Todos los interesados recibirán ayuda y orientación de esta unidad perteneciente a la Dirección de Emprendimiento.

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La Fábrica, unidad perteneciente a la Dirección de Emprendimiento, invita a los estudiantes de la Universidad Mayor a postular a los Fondos de Desarrollo Estudiantil (FDI), iniciativa impulsada por el Ministerio de Educación y que busca financiar con hasta $10.000.000 proyectos emprendedores que mejoren la calidad académica de la comunidad estudiantil.

Según indican las bases del concurso, las instituciones universitarias tendrán la posibilidad de presentar un máximo de diez iniciativas, las cuales podrán aspirar a un financiamiento que va desde los $ 3.000.000 hasta los $ 10.000.000. Con ello, el periodo de ejecución tendría lugar entre 2021 y 2022. 

“Lo que buscan los fondos FDI es que los estudiantes puedan generar iniciativas de emprendimiento que de alguna forma contribuyan al desarrollo de la institución o de una comunidad. Hay que señalar que es una iniciativa súper potente, porque el presupuesto es alto y puede llegar hasta los $ 40.000.000 por universidad", comenta el coordinador de La Fábrica, sede Santiago, Claudio Pavez. 

“Cualquier estudiante que tenga algún proyecto de emprendimiento que pueda contribuir al desarrollo de una temática que sea del interés para la comunidad, puede hacerlo a través del FDI, y en La Fábrica nos vamos a preocupar de ayudarlo a postular y acompañarlo durante todo el proceso", agrega. 

Los trabajos deben enmarcarse dentro de las siguientes áreas:

- Fortalecimiento o restablecimiento de vínculos comunitarios en diferentes ámbitos (sociales, académicos, educacionales, etc.). 
- Innovación tecnológica y de procesos. 
- Prácticas sustentables y medio ambiente. 
- Desarrollo y fomento de actividades deportivas, actividad física y vida saludable. 
- Bienestar estudiantil. 
- Salud mental de los estudiantes. 
- Fomento de la participación democrática y respeto por los Derechos Humanos. 
- Fomento de la discusión y desarrollo académico de los estudiantes. 
- Inclusión de personas con discapacidad en otros contextos (diferentes a institutos de educación superior). 
- Diversidad y equidad en instituciones de educación superior (o en alguno de sus programas, facultades, o carreras), en referencia a interculturalidad (migrantes y pueblos originarios), equidad de género y diversidad sexual, u otros. 
- Diversidad y equidad en otros contextos (diferentes a instituciones de educación superior), en referencia a interculturalidad (migrantes y pueblos originarios), equidad de género y diversidad sexual, u otros.
 

Según detalló Pavez, los jóvenes tienen plazo hasta el viernes 31 de julio para postular. Para ello  deben completar el formulario que se encuentra en el link http://bit.ly/postulafdi2020, y luego el equipo de La Fábrica los ayudará con el ingreso del proyecto en la plataforma del Mineduc. 

Cabe mencionar que algunos de los proyectos U. Mayor que ya consiguieron el FDI anteriormente son: el XLII Congreso Científico Nacional de Estudiantes de Medicina (2019); el proyecto emprendedor "Silla Instrumentada para la Medición de Fuerza de Cuádriceps como Isquiotibiales"; y el proyecto "Desarrollo de un Sistema Biomecánico de Evaluación Articular y Propioceptivo de Tobillo para Uso en Evaluación y Rehabilitación Clínica". Todos ellos fueron acompañados por La Fábrica durante su adjudicación y en sus rendiciones financieras. 

Para conocer más detalles del formato de aplicación y los plazos de postulación a este fondo, puedes contactarte con Claudio Pavez, coordinador de La Fábrica (claudio.pavez@umayor.cl).

 

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Publicado mircoles, 08 julio 2020 12:46

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Música
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El encuentro, encabezado por Inti–Illimani y Veronica Jara por parte de Chile, contó también con la participación del músico y docente Hernán Solís Ahumada, quien se presentó este 28 de junio, día en que hubo cerca de 10 mil visitas al streaming del evento.

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Con nueve días de presentaciones y conciertos, este 28 de junio el Festival Sonamos Latinoamérica cerró su primera versión, realizada a través de streaming.

El evento contó con la participación de artistas de Costa Rica, Ecuador, Colombia, México, Perú, Puerto Rico, Bolivia, Venezuela, Argentina, Brasil, Uruguay y Europa.

Representando a Chile estuvieron bandas y artistas como Inti–Illimani, Veronica Jara, José Pablo Catalán, Finares Dúo, Sebastian Molina, la Orquesta Egc de Valdivia y Solis, siendo este último el proyecto solista de Hernán Solís Ahumada, académico de la Escuela de Pedagogía en Artes Musicales de la Universidad Mayor.

Así, el músico y académico presentó un repertorio que mezcla sonidos folk y pop durante la jornada del domingo 28 de junio, día en que el streaming del festival alcanzó hasta 10 mil visitas.

Una experiencia que Solis, quien además es alumni de la Universidad Mayor, calificó como “excelente, porque es la primera versión online de un festival de esta talla, compartiendo con grandes artistas y pudiendo llevar música al hogar de muchísimas gente”.

Cabe destacar que el académico y músico se encuentra en plena promoción de su último single Ojitos de miel, luego de haber lanzado Algo de Mí, su primer álbum de 2017.

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Publicado lunes, 06 julio 2020 15:17

Académico de la Escuela de Pedagogía en Artes Musicales participó en la primera versión online del Festival Sonamos Latinoamérica

El encuentro, encabezado por Inti–Illimani y Veronica Jara por parte de Chile, contó también con la participación del músico y docente Hernán Solís Ahumada, quien se presentó este 28 de junio, día en que hubo cerca de 10 mil visitas al streaming del evento.

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