Investigación

La unidad fue inaugurada en una ceremonia encabezada por el Rector Rubén Covarrubias, que contó con una conferencia sobre arte afrolatinoamericano a cargo de Alejandro de la Fuente, académico de Harvard.

 

Entender a las Artes no solo como una herramienta de extensión cultural, sino también como un objeto de estudio válido y legítimo, es lo que busca posibilitar el nuevo Centro de Investigación en Artes y Humanidades (CIAH) de la Universidad Mayor, que fue inaugurado oficialmente este viernes 23 en el campus El Claustro.

Encabezada por el Rector Rubén Covarrubias Giordano, la ceremonia contó también con la participación del director del Instituto de Investigaciones Afrolatinoamericanas de la U. de Harvard, Alejandro de la Fuente, quien en la oportunidad ofreció una charla sobre las formas de expresión del arte afrolatinoamericano, conferencia enmarcada en el ciclo Cátedras del Futuro, organizado por nuestro plantel y el Congreso Futuro del Senado.

Según explicó el Director del CIAH, Dr. Christian Spencer, esta nueva unidad “tiene por objeto estudiar el encuentro entre las Artes, las Humanidades y las Ciencias Sociales, con la idea de potenciar el estudio de las Artes de manera transdisciplinaria y decolonial en la U. Mayor”.

Y agregó: “También busca servir como una plataforma para pensar, producir conocimientos desde las artes e intentar interpretar la vida artística, política y económica de nuestro país, desde un objeto que suele estar más bien confinado a un trabajo académico”.

En definitiva, dijo el Director, “queremos abrirnos a la sociedad y leer nuestro país desde las Artes”.

Importancia doble

A juicio del académico, la importancia de este nuevo Centro es doble: “Por un lado, dejamos de entender a las Artes solamente como una herramienta de extensión cultural, y ahora podemos comprenderlas como un objeto de investigación válido, legítimo, que es capaz de mostrarnos lo que somos, y no solamente en temas de identidad, sino que en muchas otras áreas del saber”.

“Y por otro -añadió-, viene a consolidar un conjunto de proyectos de desafíos intelectuales y académicos en la U. Mayor, y también con proyección a la sociedad chilena”, remarcando el hecho de que el CIAH ya tiene más de 13 proyectos de investigación en marcha, varios de los cuales son iniciativas Fondecyt.

De esta forma, las líneas de investigación de la unidad son cuatro: estudios visuales, estudios musicales, estudios patrimoniales y una línea vinculada a los estudios de todo lo que rodea a las Artes.

En tanto, Alejandro de la Fuente, fundador y director del Instituto de Investigaciones Afrolatinoamericanas de la U. de Harvard, aseguró que el CIAH es un centro “único” e “innovador”, cuyos investigadores “tienen un gran interés en estudiar distintas formas de la cultura popular y en estudiar cómo las artes y las humanidades pueden intervenir en crear un mundo mejor. Esa es una visión fundamentalmente compatible con lo que nos interesa, entre otras cosas porque muchas de esas manifestaciones de cultura popular son de origen afro”.

En ese sentido, el académico remarcó las alianzas que Harvard, en su plan de expansión dentro de América Latina, busca sellar con la U. Mayor en materia de Investigación y otros ámbitos de colaboración.

Al respecto, el Dr. Christian Spencer detalló que la universidad estadounidense “está interesada en desarrollar un convenio con la U. Mayor, cuyo proyecto piloto será realizado en el CIAH a partir de la llegada de varios investigadores estadounidenses, que van a trabajar con nosotros codo a codo en la generación de papers, pero también en debates y en el establecimiento de proyectos que sean realmente una forma de conectar a esto que llamamos The Americas, las Américas, es decir, el continente americano en su totalidad”.

Revisa aquí imágenes de la inauguración.

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Salud
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Realizado este 16 de mayo en el campus Manuel Montt, el encuentro contó tres speakers que entregaron su mirada acerca de cómo la alimentación puede impactar en las principales problemáticas que ocupan hoy la agenda pública.

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Dietas alcalinas y cetogénicas; veganismo y vegetarianismo. Si estos fueron los temas que ocuparon casi por completo a los expertos reunidos durante el 2° Simposio de Nutrición, realizado en 2018, su nueva versión asumió al adulto mayor, el medio ambiente y la actividad física como principales ejes.

Con estos tres focos, la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Mayor realizó su 3° Simposio de Nutrición este 16 de mayo, convocando a estudiantes, académicos y profesionales que llegaron hasta el campus Manuel Montt para ser testigos del encuentro que anualmente reúne a esta disciplina en torno a temáticas de primer orden.

Así, la primera charla estuvo a cargo del nutricionista Rubén Reinoso, quien se refirió a la efectividad en el control de peso de la restricción energética y la actividad física.

Sobre esto, Mireya Buitrago, Directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la U. Mayor, comentó que “incorporar este tema tiene que ver con que tratamos de ser lo más innovadores posible y también está vinculado con abrir nuevos campos de investigación dentro de la nutrición, que en este caso pueden ser el área del deporte y la salud pública”.

En tanto que la segunda presentación, a cargo de la nutricionista Daniela Herrera, titulada de la Universidad Mayor, se refirió a cómo la alimentación puede tener un impacto en el cuidado o la erosión del medio ambiente.

“Daniela, quien además de ser egresada de nuestra de Escuela fue docente, nos mostró cómo la contaminación está ligada al alto consumo de carne y la baja ingesta de frutas y verduras. Así, se busca incentivar una dieta equilibrada y que tenga el menor impacto en los procesos de cambio climático, como la experiencia que existe en la construcción de huertos familiares o comunales”, aseguró la autoridad académica sobre esta charla.

Finalmente, el último speakers de la jornada, el nutricionista Carlos Márquez, se refirió al vínculo entre alimentación y sarcopenia en los adultos mayores, proceso por el cual se produce paulatinamente la pérdida de masa muscular.

"Fue una charla muy actual, considerando la velocidad con que la población chilena ha ido envejeciendo”, aseguró Mireya Buitrago, quien además agregó que esta temática ha estado vinculada estrechamente a la Escuela que ella dirige: “Junto con la carrera de Diseño acabamos de patentar un cáliper de rodilla ideado por el nuestro académico John Valdés y que está pensado para realizar mediciones de peso a pacientes que se encuentran postrados”.

Cabe recordar que los Simposios de Nutrición son llevados a cabo anualmente por esta Escuela como parte de las conmemoraciones mensuales por el Día del nutricionista, una profesión que en nuestro país, este 2019, cumplió 80 años de vida.

 

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Publicado viernes, 24 mayo 2019 20:01

Adulto mayor, medio ambiente y actividad física fueron los principales temas del 3° Simposio de Nutrición

Realizado este 16 de mayo en el campus Manuel Montt, el encuentro contó tres speakers que entregaron su mirada acerca de cómo la alimentación puede impactar en las principales problemáticas que ocupan hoy la agenda pública.

Emprendimiento
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Un total de 24 equipos conformados por 150 estudiantes de distintos colegios de Santiago fueron los participantes en diversas pruebas de creatividad y trabajo en equipo, donde finalmente, un grupo de seis estudiantes del programa Talento Mayor resultó vencedor y podrá viajar a Asia a la competencia mundial a finales de julio.

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Luego de una agotadora pero emocionante jornada de siete horas, el sábado 18 de mayo un equipo conformado por seis estudiantes de educación media del programa Talento Mayor resultó triunfador en la edición local del Concurso Internacional de Creatividad Ironman Inteligente (IICC), lo que le permitirá participar en este importante evento, que se realizará entre el 28 de julio y el 1 de agosto en Taiwán.

Las pruebas de selección y la final tuvieron lugar en el campus El Claustro de la Universidad Mayor y fueron desarrolladas por la Fundación Volemos Alto, dedicada a proyectos de emprendimiento e innovación escolar, en conjunto con las direcciones de Emprendimiento y Difusión de la Universidad, quienes facilitaron las instalaciones donde tuvieron lugar las diversas pruebas de creatividad que los estudiantes debieron sortear, las cuales midieron la capacidad de trabajo en equipo, la tolerancia al fracaso y el espíritu emprendedor.

El Concurso Internacional de Creatividad Ironman Inteligente lleva 16 años realizándose y es una iniciativa de la National Taiwan University junto al Ministerio de Educación taiwanés. Por su parte, la competencia en sí se extenderá por 72 horas, donde la delegación chilena se enfrentará a 24 equipos de Taiwán y entre ocho a doce equipos internacionales, los que deberán resolver pruebas de creatividad bajo la lógica de los juegos de rol, proponer una soluciones al problema asignado y presentarlo de la manera más creativa posible ante un jurado internacional.

Resistencia, valentía y creatividad son las condiciones que deberán demostrar en la fabricación de un producto nunca antes visto durante las 72 horas continuas que dura la prueba. A lo largo de ese periodo estarán aislados tanto del mundo exterior como de los otros participantes. El proyecto a presentar debe ser una perfecta simbiosis entre ciencia y humanidades, por lo tanto, los seis integrantes del equipo deberán manejar distintas habilidades.

Hernán Castillo, encargado del Programa Talento Mayor, reconoce el enorme valor que tendrá esta experiencia para el equipo de estudiantes que nos representará en Taiwán: “Este triunfo es importante en dos niveles. En primer lugar, porque es un reflejo de los talentos maravillosos que tienen y que han podido desarrollar a través de estos espacios que les hemos brindado, en donde han demostrado con creces la calidad de sus habilidades. Y en segundo lugar, por la experiencia en sí: más allá de ganar o no la competencia en Taiwán, todo esto es muy enriquecedor para ellos. Conocer otra cultura, vincularse con sus pares de distintas partes del mundo, es una experiencia preciosa y única, más que merecida, que les servirá además tanto para el desarrollo de la creatividad como para su crecimiento personal".

Mientras que Ismael Espinoza, Director de Emprendimiento de la U. Mayor, cuenta que para los jóvenes "fue una experiencia súper desafiante, porque una cosa es lo que ellos realizan en clases dentro del programa Talento Mayor, y otra es tener que aplicar todo eso y desarrollar habilidades colaborativas, y eso no se enseña, se vive. Lo que ellos demostraron, y fue la razón por la que ganaron, es que no solo que eran los que más sabían, sino que también fueron los mejores que trabajaron juntos y lo podía ver en competencias deportivas o físicas, la prioridad de ellos es que siempre estuviesen bien, en buenas condiciones y no tanto el querer ganar, entonces creo que la gran lección es que mientras más nos preocupamos por el ser humano, tiene mucho mejor resultado que el que solo está preocupado por conseguir algo”.

Los seis estudiantes integrantes de la comitiva que viajará a Taiwán a representar a Chile son: Héctor Muñoz, del Colegio Antares de la comuna de Puente Alto; Javier Zúñiga, del Colegio San Damián de Molokai de Cerro Navia; Joaquín Baeza y Fernanda Muñoz, del Liceo Eugenio María de Hostos de La Reina, y Agustín Henríquez, del Colegio Saint Rose School de Santiago.

Los premios de este torneo internacional van desde los US$ 300 hasta los US$ 4.600. La delegación chilena viajará a Taiwán entre el 22 de julio hasta el 2 de agosto. Hasta esa fecha, los seis estudiantes participarán de talleres y capacitaciones en miras del desafío que tendrán por delante.

 

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Publicado viernes, 24 mayo 2019 17:10

Equipo de Talento Mayor viajará a Taiwán para competir en Concurso Internacional de Creatividad Ironman Inteligente

Un total de 24 equipos conformados por 150 estudiantes de distintos colegios de Santiago fueron los participantes en diversas pruebas de creatividad y trabajo en equipo, donde finalmente, un grupo de seis estudiantes del programa Talento Mayor resultó vencedor y podrá viajar a Asia a la competencia mundial a finales de julio.

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